Bez červený 30-50 cm

Bez červený

Rychlý přehled

Výška rostliny v dospělosti – 2-3 m.

Barva listu – zelená

Barva květu / Období květu – krémový květ, červené plody, kvete červenec/srpen.

Nároky na půdu – propustné, vlhké.

Nároky na světlo – slunce, polostín.

Mrazuvzdornost – ano

Popis rostliny

Sambucus racemosa – Bez červený, patří mezi původní druhy bezů v ČR, dorůstá do výšky cca 2-3 m, květ je krémový, výrazné jsou jeho svítivě červené plody. Ty jsou bohaté na vitamín C, je nutné je ale zbavit semen, která jsou mírně jedovatá. Z červených bezinek zbavených pecek lze získat velmi lahodný sirup, marmeládu ale také olej vhodný k pečení či výrobě mýdla. Usazuje se na povrchu propasírovaného protlaku získaného povařením peckoviček s vodou. Jeho plody jsou v zahradě bohatou hostinou pro ptactvo.

prodejní velikost cca 30-50 cm