Rybíz ´Holandský červený´

Ribes rubrum

vzpřímený keř, hrozen je delší s velkými kulovitými bobulemi, chuť je sladká. Zraje ve 2. – 3. týdnu v červenci. Plodnost je velká a pravidelná. Nemá žádné zvláštní nároky na půdu, odolnost proti padlí je vysoká.

Od poloviny června až do srpna sbíráme plody a můžeme si z nich vyrobit kompot, marmeládu, džem, sirup a víno. Z naší široké škály ovoce obsahují rybízové bobule nejvíce kyselin, a kromě toho jsou zdrojem důležité vlákniny a vitaminu C.

V lidovém léčitelství se využívají listy červeného rybízu na léčení střevních chorob, látky obsažené v čaji působí močopudně a podporují správné trávení.

prodejní velikost cca 30 cm